人称救军粮,以前当粮食吃,今老桩1棵

导读：人称“救军粮”，以前当粮食吃，今老桩1棵上百元，很多人进山挖！若看到山上到处都是被挖空的“洞”，您第一时间想到的是什么呢？是“摸金校尉”所为？其实，与其说是“摸金校尉”所为，您还不如说它是“考古专家”的杰作，因为，如今的山区，在一些主要的道路口都被安装了“监控设施”。一般外人很难进山“胡作非为”，加上农村十里八乡很多人都认识，外乡人一进入集镇，可能就被认出来了，无法“作案”。“考古专家”也不会到处挖洞！那是“挖竹鼠”造成的？挖竹鼠在过去很流行，毕竟一斤能卖50元，确实很多人去挖，但，今年连养殖都不被许可了，挖野生竹鼠？那可是违法行为。更没有人挖，挖了也没有人敢买。其实，很难想象，这些“空洞”，是一些人挖一种植物的老桩留下的。这种植物，在过去被人称为“救军粮”！

01救军粮科普

救军粮是火棘属的一种植物，它是一种常绿的灌木，植株高度一般在3米左右，它的分枝很多，但是侧枝很短，而且在侧枝上还有一些刺一样的小枝条。嫩枝条上有柔毛，颜色像铁锈，枝条老后，柔毛脱落，颜色也变得深了，变成了暗褐色。救军粮的叶片一般呈倒卵状，也有的长圆形，长度在1到6厘米之间，宽度往往不足2厘米。它的叶片有锯齿，锯齿不锋利，但是枝条上的硬刺倒是时常刮伤人。救军粮最有特色的，是它的果实，它的果实圆圆的，由于花是复伞房花序，所以果实也很多。平时尚不显眼，在果实成熟的时候，往往不经意间就发现了这种满树红彤彤的野果。看起来红红的，很吉祥，像一树小火把。

02救军粮的价值

救军粮的的果实红红火火，但是味道也比较甜，它是农村娃的零食，特别是80后，90后，没少吃。往往在河边或者山沟里玩耍累了，渴了，或者饿了，都会大把大把地采摘救军粮往嘴里送，能吃过饱。正因为救军粮能吃饱，才有了这个美丽的名字。话说三国前期，曹操讨伐张角，在饥渴难耐、后有追兵的情况下，曹操心生一计，大声说：“前面树林有大片杨梅，大家到那边休息！”士兵们自然是“望梅止渴”了，一窝蜂地赶去，没有想到，杨梅没有采摘到，倒是有一大片野果，就是这种“救军粮”。将士们吃了这种野果，不再饥渴难耐，有了力气才脱离了追兵，后就称这种野果为“救军粮”了！救军粮含有丰富的氨基酸，不饱和脂肪酸和维生素C，维生素B，维生素A，维生素D，以及钙，铁，磷，钾，锰，锌，硒等微量元素，其可溶性糖的含量也很高，非常适合食用，有人把它称为“袖珍苹果”，其味道有苹果味儿，模样也像缩小版的苹果。它的根皮也有很大的价值，可以用来制作栲胶，果皮能够做食品添加剂，果肉可以提取食用色素，而且容易染色，还耐高温，容易溶于水，1吨救军粮的果实可以提取色素增加1万元左右的收入。而且还可以提取生物增白活性物质，用于化妆品行业，价值更大。而且，救军粮的果实还可以酿酒。也可以用来做果汁儿，价值还是很大的。另外，救军粮的根皮，果实都可以入药，在《本草纲目》、《本草图经》等典籍中也多有记载。但，救军粮老桩被挖，均不是上面的价值造成的！

03救军粮老桩一棵上百元

救军粮是非常著名的观赏植物，它可以种植在房前屋后，也可以种植在花园里，种植在公园中，以及一些景区等等，特别是做成盆栽盆景，更为美观。因此，才有不少人到农村去采挖救军粮老桩。这也就是为什么文章的开始会有人发现山里很多地方有很多空洞的原因。这些空洞，很大程度上是因为很多人采挖救军粮老桩造成的。救军粮四季常青，夏初满树白色的花朵，秋后满树红红火火的果实，非常耐修剪，很容易造型，特别适合做盆栽盆景等等。很多人进山挖救军粮的老桩，一棵能卖上百元。读者朋友们：救军粮是火棘属的一种植物，因此，有的地方也叫做“火棘”，当然，它还有非常多的名字。欢迎大家留下省份名称和救军粮的叫法，比如：四川——红子树等等……