鸡枞菌有多少种名字颜色和形状你们知道吗

鸡枞菌大家都认识，但是很多人对鸡枞菌的印象就是云南那种大朵鸡枞菌，如图：

（图片来自网络，我们当地没有这个）

这是在网上找的图片，我们广西没有这个品种的鸡枞菌，所以很多人看到我发的采鸡枞菌的视频，就会说我采的不是鸡枞菌。

本地鸡枞

其实鸡枞菌有很多种形态和颜色的，在不同的地方也有不同的名字，有的地方叫伞把菇，有的地方三八菇，也有叫火把菇，广东叫荔枝菌，因为广东很多种荔枝的果园，鸡枞菌喜欢长在果园里，而在我们广西，叫夏至菌，因为它生长的季节在夏至前后。

而它的形态有大有小，和生长环境有关，颜色也有不同，有白色、灰色、浅灰色。

白色的鸡枞菌灰色的鸡枞菌浅灰色

还有鸡枞花，也是鸡枞菌的一种。

网络上很多人分享寻找鸡枞菌的方法，有正确的方法，也有错误的，下面就和大家分享一下我找鸡枞菌的方法吧，希望对大家有用。

首先，你们可以看到网络上很多做自媒体的寻找鸡枞菌的方法是用鼻子闻，号称几十米外就能闻到，其实不尽然。鸡枞菌只有菌伞开了才散发气味的，如图：

开伞的鸡枞

鸡枞菌的气味强弱视伞开的程度而定，刚刚开伞的鸡枞菌有轻微香气，靠得比较近才能闻到，等到鸡枞菌快要坏的时候，也就是长虫子的时候，气味是最浓烈的，大概隔着两三米外就能闻到。而网络上说隔着十几米或者几十米就能闻到气味，略显浮夸。

而这种鸡枞，是没有味道的，如图：

骨朵

这是骨朵状态的鸡枞菌，还在骨朵状态，还没开伞的鸡枞菌，是闻不到味道的，即使有味道，也必须靠近鼻子边才能闻到。所以你们网上看到通过闻味道就找到骨朵鸡枞，是不可能的，基本都是摆拍，要靠闻味道找鸡枞，也只能找到已经开伞的鸡枞。

其实找鸡枞的最好方法就是日积月累，因为白蚁很少会搬家，鸡枞菌是长在白蚁窝上面，基本今年长过鸡枞菌的地方，明年还会长的，所以到第二年生长鸡枞的季节，下雨后再去曾经找过鸡枞的地方，很有可能找到，但是它不会在每年同一天出，记得每天都要去瞧瞧，别错过了。

其次就是学会观察，观察别人找到鸡枞的位置，记住这个位置，第二年早一点去，也许也能找到。

网络上拍视频的人好像很轻易就能找到菌子，到自己却发现没那么容易，其实有很多种情况的。

第一：这菌子是他们的亲戚朋友找到的，因为知道他们拍自媒体需要素材，每个人找到菌子都会互相分享，所以你们经常能看到几个自媒体人分享的是相同一片菌子。

第二，他们本身就是农村土生土长的人，每年都在找菌子，就算自己找不到，自己的父母辈也会知道每年什么地方会长菌子，所以找到鸡枞的几率大很多。

第三，鸡枞菌喜欢生长的地方是果园和竹林，也有某些水沟边也会有，找的地点很重要，有的地方很少出，有的地方会比较多。

总而言之，不是别人方法有多好，而是积累！

最后祝大家都能找到美味的鸡枞菌。