贝爷荒野维生食物之野菜系列火棘

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火棘救兵粮、赤果、纯阳子、红子、救军粮、水沙子、火把果为蔷薇科植物火棘的果实。生长于山坡向阳处，亦有人工栽培。主要分布西南、华南、华北等地区。采集果实。多年生常绿小灌木，高1~3米。枝通常有棘刺，小枝幼时有锈色细毛。单叶互生，有时簇生；叶柄短；叶片椭圆形或倒卵形至倒卵状矩圆形，长1.5~6厘米，宽0.8~1.5厘米，先端圆或钝，或有小突尖，基部渐狭，边缘具圆锯齿，上面暗绿色，下面淡绿色；托叶小，早落。复伞房花序；花色为白色，直径约1厘米左右；萼片5~6，长约1毫米，与子房联合；梨果几球形，直径7毫米，深红色，先端具宿萼，内有小坚果5枚。花期5~7月。果期10月。火棘味甘酸，性平。具有健脾消积，活血止血作用。治痞块，食积，泄泻，痢疾，崩漏，产后血瘀。食用部位为成熟果实。入秋采摘成熟果实，洗净，直接食用或煲汤。