风味人间2深入海拔两千米险境寻找美味海洋

哈啰哈啰，姐妹们大家好，我是娱乐圈吃货开心萌，开心萌带你追美食。风味人间第二部播出以后，大家建议开心萌看，开心萌看了以后觉得这个真的是很精致的美食纪录片了，建议不要大晚上看。

在尼泊尔有一种美味即使要深入海拔两千米险境，也阻挡不了当地人们去寻找，并且每年有人也会因此付出生命，那么这种美味究竟是什么呢？在地球上仅剩一支的海洋民族从不踏进陆地，在海洋中生活的他们涉险进海底寻找的美味又是什么呢？

01尼泊尔深入两千米悬崖寻找的食物——崖蜜

自然的馈赠向来阴晴难料，尼泊尔的部落在找寻美味的时候下大雨，只能中途停止寻找，终于雨停了，这个部落最擅长取蜜的泰克用云梯深入几百米的崖洞取崖蜜。这个崖蜜蜂巢是由这个世界上体型最大的喜马拉雅蜂筑成的。驱赶蜜蜂要用火把，火把有可能会点燃藤子编的云梯，云梯上的人毫无安全防范措施，泰克很有可能随时坠下来失去生命，可是为了取得一年中最重要的收入来源崖蜜，必须以身涉险。庆幸的是，崖蜜获得，也无人员损伤。

蜜和糖是食物变得鲜美的重要调味料，以前只有尊贵的阶级才配拥有。直到一些草本植物可以提炼出甜味的调味料才走入寻常人家中。泰克家有了味道鲜美无比的崖蜜，做出的古隆面包的美味瞬间洋溢在口腔里。

除此之外，蜂蜜也是做牛排和甜品的重要调味料。牛肉有蜂蜜的点缀焦香四溢中有着甜味渗入，打开口腔味蕾，橙子慕斯有蜂蜜的点缀，满口花香，瞬间美味无比，感受到幸福。

土耳其作为世界上甜点最好的国家，高级甜点巴克拉瓦非蜂蜜不可，层层薄脆下的开心果浸透蜂蜜，鲜香无比。

02入海涉险找寻的海胆与寻常有什么不同

17岁的卡特哈兰是世界上最后一支海洋民族村落中水性最好的年轻人，他下海找寻一种海胆，可是大量的洋流带来海黄蜂——水母，水母的毒性可能会让猎物麻痹，他第一次潜海无功而返。

海洋民族在海上生活，海胆不仅可以提供鲜美的味道，还可以当作容器包裹着米饭将米饭煮熟。卡特哈兰带着姐姐做的饭团去向更远的海域找寻海胆，开始了第二次潜海。

这次他找到了海胆聚集地，收获满满。

这种海胆比较特别，叫白棘三列海胆，美味鲜甜，是海洋民族食物中甜味的主要来源。

那可爱们最近疫情不出门宅在家网购，都有什么美味推荐呢？

本期解说就到这里啦，可爱们有自己的看法在评论区发表和开心萌一起讨论。开心萌带你一起追热剧追热综，一起吐槽！喜欢娱乐圈开心萌的可爱们，请