今日芒种丨播种希望,放飞梦想
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二十四节气中
第九个节气
一个耕种忙碌的节气
民间也称其为“忙种”
“有芒之谷类作物可种”的意思
农事耕种以“芒种”为界
此后种植成活率越来越低
民谚
“芒种不种,再种无用”
讲的就是这个道理
这个时节气温显著升高
雨量充沛
空气湿度大
适宜晚稻等谷类作物种植
历史渊源芒种”最早
见于两汉时期的著作
《周礼》
泽草所生,种之芒种
“芒种”
是麦子成熟的时节
标示着又一轮农忙
南方忙着插秧种稻
北方则忙着收麦
芒种三候
一候螳螂生
螳螂于上一年深秋产卵
到芒种时节
感受到阴气初生
破壳生出小螳螂
二候鵙始鸣
鵙[jú]是指伯劳鸟
是一种小型猛禽
喜阴的伯劳鸟
开始在枝头出现
并且感阴而鸣
三候反舌无声
反舌是一种
能学习其它鸟鸣叫的鸟
此时它却因感应到
阴气的出现
停止了鸣叫
传统习俗送花神
芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会,此习俗今已不存在。
安苗
安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,梅子采摘了放在家里阴干,芒种这天将清洗过的梅子泡在白酒里,青梅泡酒过程为一个月。三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。
吃君踏菜
在宁波地区,芒种时节还有吃君踏菜的习俗。君踏菜是南方地区芒种节气前后的一种季节性蔬菜。当地人认为君踏菜具有清热解毒的功效,夏季吃君踏菜后不会出痱子。
有关的谚语GIRAININEAR在农村老人眼里,芒种对农作物收成有着很好的预测效果,因此,民间出现了很多芒种相关的俗语。
芒种天天雨,家家啃树皮
芒种时小麦迎来了成熟采收,此时麦芒由青变黄,且麦秸也会更为脆弱,很容易就会倒伏。因此北方的农民,最怕芒种时降雨,一旦阴雨连绵,对小麦来说可就惨了。
“芒种蛤蟆出,三伏池塘干”
民间认为,芒种到夏至是阳气上升的最后一个节气,此时,蛤蟆这样的喜阴动物将会从洞穴内走出来。而这句俗语其实就是借“蛤蟆出”来反映当地的天气阴冷,接下来的三伏天降雨可能会少之又少,到时候鱼塘将会有干涸的表现。
芒种打火夜插秧,抢好火色多打粮
农历5月是农民最忙碌的时候,此时农民要抓住农时,及时将稻秧移栽在农田里。为了“抢收”“抢种”,及时采收、插秧,农民连夜挑着火把也要将作物种下去。
有关的诗句GIRAININEAR《梅雨五绝》
(宋)范成大
乙酉甲申雷雨惊,乘除却贺芒种晴。
插秧先插蚤籼稻,少忍数旬蒸米成。
《观刈麦》
(唐)白居易
田家少闲月,五月人倍忙。
夜来南风起,小麦覆陇黄。
妇姑荷箪食,童稚携壶浆,
相随饷田去,丁壮在南冈。
足蒸暑土气,背灼炎天光,
力尽不知热,但惜夏日长。
《伊犁记事诗》
(清)洪亮吉
芒种才过雪不霁,伊犁河外草初肥。
生驹步步行难稳,恐有蛇从鼻观飞。
来源:农家书屋杂志综合整理
制图:王元旦
编辑:焦建丽
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