南方两广人爱拿什么花用来做成美食未卜先
2023/7/18 来源:不详白癜风封闭针 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/210830/9381426.html
我知了哥生活在南方广东粤西。在这里,花椰菜、西兰花、金针花、油菜花、韭菜花这些常规菜花类做美食当然就不是为奇。在南方两广,这里的人还爱把几种花搭配入菜做成美食:
一、霸王花。霸王花煲猪骨汤是广东很多餐馆里的受欢迎的菜式。
(刚搞下的新鲜大霸王花)
二、虫草花。虫草花有花的名字和花的样子,但它实际上是真菌类。南方人也常用来煮汤。
三、石斛花。石斛花的种类很多,五颜六色都有,非常漂亮。拿来煮汤也很好吃,很有保健功用。
四、南瓜花。南瓜花在南方是常见菜式,清炒南瓜花和上汤南瓜花都很受欢迎。
(清炒南瓜花)