甘蓝得了根腐病让人头痛,有什么防治上的小

2023/12/23 来源:不详

这篇文章的题目是我从百度网友的提问中得来的。因为我自己和家里人一年四季都非常喜欢食用甘蓝,尤其是偏爱在夏秋季节用甘蓝制作饺子或包子的馅料,自己也曾经亲手种植过甘蓝,所以对网友提问的甘蓝根腐病还是有相对比较深刻的认识的,也愿意和百度的网友和百度百家号的朋友们分享我自己对甘蓝根腐病预防规避上的某些见解。甘蓝在我们当地的民众中普遍被称为“洋白菜”,多数都是使用甘蓝做炒菜或炖菜,实际上把甘蓝剁碎直接用做包子或饺子的馅料,吃起来比大白菜还要鲜美。甘蓝根腐病并不是一个特别正规的甘蓝病害名称,它和甘蓝根朽病一样都是甘蓝黑胫病的民间俗称。甘蓝黑胫病或者说甘蓝根腐病是由真菌中的黑胫茎点霉侵染引起的重要病害,除了侵染危害甘蓝外,大白菜、小白菜、油菜、芥蓝、萝卜、芹菜、青花菜和花椰菜等,也都有可能会被黑胫茎点霉侵染危害。甘蓝黑胫病或者说甘蓝根腐病特别适宜在外界温度为20——24℃的立夏期间,当空气相对湿度达到60%——80%之间发生。甘蓝栽培季湿润多雨、雨后高温、排水不良和连作重茬甘蓝栽培地块往往会偏重发生。华北、西北和东北地区甘蓝黑胫病或者说甘蓝根腐病的发生和危害相对比较严重。偏重发生的年份,甘蓝黑胫病或者说甘蓝根腐病多会给种植甘蓝的菜农造成30%——40%的减产损失。与此同时,甘蓝黑胫病或者说甘蓝根腐病即便是收获后,进入贮藏期的甘蓝依然是能够被病菌侵染后发生和蔓延,因此不得不防。甘蓝黑胫病或者说甘蓝根腐病的致病菌黑胫茎点霉可在土壤和感病种子中存活2——3年,每年在其滋生地的外界气温回暖上升到20℃时,越冬后的病菌便会产生分生孢子,分生孢子萌发后生出牙管,通过甘蓝植株子叶上的气孔、皮孔、水孔和伤口侵入甘蓝幼苗,再由子叶通过茎的薄壁组织进入甘蓝植株的维管束繁殖和蔓延,使被侵害的甘蓝维管束变黑,致使幼苗发病。被黑胫茎点霉侵染发病的甘蓝幼苗子叶和真叶上,首先会呈现出相对模糊的灰白色病变区,随后会变成圆形或椭圆形病斑,受害植株幼茎上的病斑为椭圆形到长圆形,边缘紫色,表面灰白色或灰色,且稍有凹陷。受害严重时,病斑会绕茎。染病病苗被移栽后,病害会进一步扩展,严重时病茎和病根皮层腐烂,植株死亡。成株甘蓝发病,叶片上会产生灰褐色不规则坏死斑块,病斑上散生有黑色小粒点。贮藏中的甘蓝发病,叶球呈现干腐状。种植甘蓝的菜农想要从栽培之初就不给侵染危害甘蓝至其发生黑胫病或者说根腐病的黑胫茎点霉侵染危害的机会,可以在栽培管理上自始至终坚持5项原则或者说种植管理措施:一是改进育苗方式并加强育苗过程中的管理,对冬春季节播种育苗甘蓝的苗房要协调并掌握好保温和通风的不同侧重,为甘蓝苗床补水时需要采取少量多次的原则进行。夏季栽培甘蓝,育苗时需要搭设防雨棚,在防雨棚内培育移栽使用的甘蓝苗,育苗最好采用营养钵,以便于更好地培育甘蓝壮苗。采用防雨棚和营养钵育苗,一方面能够很好地规避雨淋后的病菌侵染,另一方面也能避免移栽定植时起苗伤根,不给病菌侵染的机会。二是运用无病土壤配制育苗床土,并对床土按每平米使用8克40%五氯硝基苯粉剂,或每平米床土使用7——9克45%五氯·福美双粉剂的剂量,与30公斤无病细土拌匀后,将2/3药土留作播后覆盖种子,其余1/3的药土甘蓝播种前撒施在育苗床土的畦面上。三是播种前凡是没有包衣的甘蓝种子,可以通过使用50℃温水浸种20分钟后用冷水冷却消毒,也可以按种子重量0.4%的剂量使用50%福美双可湿性粉剂或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂拌种后再行播种。四是对甘蓝栽培地应当与非十字花科作物实行3年以上的轮作选择,并在日常管理时注意防止以根蛆为主的地下害虫,中耕除草时注意规避伤根,减少甘蓝根部和茎基部的伤口,免得给病菌提供侵染机会。五是发病初期在及时拔除病株妥善处理的同时,立即采用60%多·福可湿性粉剂倍液,或70%百菌清可湿性粉剂倍液,或40%多·硫悬浮剂——倍液等喷雾治疗,一般需要连续防治使用2——3次,每次用药的间隔期为7——10天。

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