不知道早餐吃什么,试试这个搭配,老人孩子

不知道早餐吃什么，试试这个搭配，老人孩子都喜欢，简单好做

经常听朋友们说早餐不知道吃什么，其实像我们经常做饭的人也会有犯愁的时候，什么样的早餐营养丰富？什么样的早餐能更快更好地做好？每每这个时候，我都会想到“肉蛋奶”。只要想着法子把肉蛋奶做好端上桌，早餐自然又丰富又美味，不信你看今天这个早餐组合吧。

煎蛋

煎蛋做早餐那是常有的事儿，这鸡蛋怎么煎最好吃？单面煎还是双面煎？今天的煎蛋既不是单面煎蛋也不是双面煎蛋，经常做饭朋友都知道，没有模具做煎蛋，并不是每次都能把鸡蛋煎得很好看，有时候鸡蛋下锅后蛋白会流得很开铺得很薄，这时候我们可以用筷子把蛋白包在蛋黄上面，先用小火把蛋煎定型，然后关火盖上锅盖把蛋焖熟就可以了。蛋白完全包着蛋黄，蛋黄的口感比较好，搭配一点儿生抽就特别美味了。

煎牛排

牛排是家里常备的肉类，早上起来煎两块，简单快手孩子也爱吃。调理整切牛排比较省事儿，只用点火煎熟就可以了，不需要自己腌也不需要自己调味，只要家里备有牛排，感觉早餐都特别好做。除了牛排，自己做一些早餐肠做储备也不错。

牛奶

牛奶是很多家庭都常备的早餐食物，蟹姐喜欢把牛奶煮成温的，搭配麦片或者红茶包一起吃，也很让人喜欢。盒装牛奶或者冲奶粉都很方便，再或者备上孩子喜欢的酸奶也不错。不建议中老年人大量喝酸奶，因为酸奶中糖的量比较多，长期大量喝酸奶对健康不利。

谷物麦片

这也是早餐必备食物之一，搭配牛奶或者直接吃都很好，饱腹感比较强，早餐吃一碟，其它主食的量可以减少一些，也挺好呢。除了这种水果酸奶麦片，还可以用即食燕麦片，用热牛奶泡了吃也很好。

红枣发糕

这个枣糕跟以往做法不太一样，主要是红枣的处理方法不一样，详细食谱还没有写出来，做法倒也简单。红枣去核后加水煮几分钟，煮好后捞出红枣，放在料理机中，加牛奶打成奶糊，在奶糊中加入面粉，拌成湿面团（面团成团就行，含水量比较高），把面团放在模具中发酵，发好后蒸熟就可以了。煮过的红枣打成糊，枣香味更浓，红枣的甜也让发糕自带甜味，非常好吃。

苹果

准备一份时令蔬菜或者家人喜欢吃的水果，这也是早餐必备的食物之一。切一个苹果搭配煎蛋的牛排，挺好。如果家里有西兰花胡萝卜这一类的蔬菜，水煮后搭配煎蛋和牛排也特别好。

喜欢这一个早餐组合吗？